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SÉRENDIPITÉ IS « ONE OF THE FIVE BEST BOOKSHOPS FOR INDEPENDENT MAGAZINES IN EUROPE » Les Inrocks, 2016

180°C #08 - SÉRENDIPITÉ

180°C #08

SFr. 29.00


Des recettes et des hommes

A mi-chemin entre le livre et le magazine, pilotée par une équipe de passionnés en totale indépendance, 180°C est la première revue semestrielle intégralement dédiée à la cuisine et à ceux qui la font.

Toujours aussi engagée, passionnée et indépendante, l’équipe de 180°C persiste dans sa ligne éditoriale originale qui séduit un lectorat toujours plus nombreux.
Avec 100 % de recettes originales et réalisables, des produits de saison, des reportages intimistes sur des producteurs engagés, 180°C est la revue de tous ceux qui ont envie de transmettre et partager leur passion et leur amour du goût.
180°C est aussi une belle revue de cuisine et de gastronomie, imprimée sur un papier haut de gamme avec un soin particulier apporté à l’iconographie et au graphisme.
Le ton léger et les textes sérieux sont l’ADN de cette jeune revue que certains, comme Libération, considèrent déjà comme une référence de l’édition culinaire.
180°C, première revue culinaire disponible en librairie, paraît tous les 6 mois pour tous les lecteurs attentifs au contenu de leur assiette.
  • en français (Paris, France) 
  • 180c.fr 
  • 2 numéros par an 
  • 21 x 28 cm 
  • 192 pages 
  • édité par Thermostat 6

A propos de ce numéro

En mai dernier, nous avons voulu en savoir un peu plus ce que vous, lecteurs de 180°C, pensiez de nous.
Vous avez été nombreux à répondre aux questions posées par l’institut de sondage Opinion Way… Et les résultats pourraient fair pâlir de jalousie nos plus grands dirigeants : 97 % d’entre vous trouvent la revue originale, vous êtes 94 % à être fiers de l’avoir chez vous et vous êtes 94 % à y apprendre des choses.
Nous ne nous attendions pas à obtenir de tels scores et encore moins cette note de 8,9 / 10 qui nous a été attribuée à la question : « Quelle opinion avez-vous de 180 °C dans son ensemble ? ».
C’est conforté par votre plébiscite, mais également avec une certaine fierté, que nous vous présentons ici le N°8 de notre belle revue home-made qui reste plus que jamais sincère, engagée, passionné, 100 % indépendante et toujours prête à défendre le bien-manger et le bien-boire.
Un immense MERCI à vous tous !

Eric Fénot, directeur de la rédaction et toute l’équipe de 180°C : Philippe Toinard, Delphine Brunet, Fabrice Bloch, Stéphan Lagorce et Olivier Pascuito, sans qui rien ne pourrait se faire…

(en français ci-dessous)

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